铝合金铁锅非常轻便耐用，因为不存在生锈的问题，样子看起来也比铁锅“漂亮”一些。它最大的特点是导热快，而且比较均匀。目前市售的铝合金锅都经过特殊处理，这样的锅使用起来更加安全，以减少铝离子的释放。

不锈钢锅以其外观漂亮，结构精美、耐用、纯净无污染、具有“物理不粘”以及“少油烟”的特性。两锅比较还是不锈钢好。

铝合金铁锅会生锈吗 扩展

不会生锈的，但用后要保持干燥